Főoldal

Mézeskalács recept

A készítés folyamata

 Mire ügyelj

Fotó galéria

 Kinyomtatható minták

 Mézeskalácsos ötletek



Gasztroboszi mézeskalácsai:



Ajánlott oldalak:





 

Mézeskalács készítés folyamata



A hozzávalókat egy tálba teszem.
Összemorzsolom.
Még mindig morzsolom.
Már kezd összeállni a tészta.
Alakul a dolog.
És már egy cipó az egész. Kész is van!
Sodrófával kisodorjuk.
Szaggatóval kiszaggatjuk, vagy késsel körbevágjuk  a papírformát.
 
Majd zsírozott, lisztezett tepsibe tesszük, bedugjuk a meleg sütőbe.
Miután megsült, ilyen szép lesz.
Meg hű de jó illatú. :)
Ez egy másik adag, ami már megsült.
Gyűlnek a megsült mézeskalácsok!
 
A cukormázat elkészítjük és nylon zacskóba rakjuk, mely végén egy kis lyukat vágunk.
Miután elkészítettük a cukormázat, nekiállhatunk kidíszíteni.
Kicsit görnyedni kell, de no problem.
A kész művek estére el is készültek.
Kicsit közelebbről.
Olyan szépen mutatnak így egyben.

Ezt az adagot később sütöttem, a cukormáz nem lett olyan folyós, tovább vertem.
 


Jó sütést kívánok Neked is!