Muffinreceptek egy helyen! A-tól Z-ig ...

 

Hozzávalók: 15 dkg joghurt 10 dkg krémsajt (natúr) 2 tojás 11 dkg cukor 1 evőkanál méz 18 dkg liszt 2 teáskanál sütőpor 1-2 teáskanál fahéj Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra, a muffinformákat papírral kibéleljük. A lisztet elkeverjük a sütőporral. A tojásokat habosra keverjük a cukorral, majd belekeverjük a mézet, a joghurtot, és a krémsajtot. A lisztet összekeverjük a sütőporral és a fahéjjal. A lisztes keveréket kanalanként hozzáadjuk a tojásos masszához. A tésztát a formákba töltjük (2/3-ig), majd 20-25 percig sütjük.